Veganistisch Mango Lassi Recept

Mango lassi is een romig drankje dat traditioneel na een Indiaas maaltijd wordt gedronken. Normaal wordt dit gemaakt met melk en yoghurt maar dit is makkelijk veganistisch te maken door het te vervangen met soja melk, kokosmelk of amandelmelk. Voor dit recept heb ik gekozen voor verse kokosnoot vlees omdat ik zoveel mogelijk probeer weg te blijven van soja melk uit een pakje.

Een korte introductie tot Aromatherapie

Wat is het? 

Aromatherapie is het gebruik van etherische oliën om de kwaliteit van de gezondheid of welzijn verbeteren en te verhogen. Het ruiken van een aroma kan de zintuigen zodanig tintelen dat het een bepaald gevoel opwekt. Of het nu gaat om eten of een bloemgeur.

Het gebruik van aromatherapie bestaat al sinds de oudheid en volgens bronnen werd het vroeger al door de Egyptenaren gebruikt.

Wat is Oilpulling en waar is het goed voor?

Oilpulling met kokosolie

Wat is het? 

Oilpulling is een eeuwenoude Ayurvedische methode om gifstoffen uit het lichaam te ‘trekken’ die zijn opgebouwd gedurende de nacht. Het werd vroeger gebruikt als aanvulling op mondverzorging. De bedoeling is dat je een beetje olie in je mond neemt en dat zonder in te slikken, goed rond spoelt gedurende 20 minuten tot een half uur.

Oorspronkelijk werd oil pulling gedaan met sesam olie. Maar tegenwoordig is kokos olie erg populair vanwege de vele voordelen. Kokosolie werkt verzorgend en is antibacterieel.

Detox je lichaam met droog borstelen

Een Ayurvedische detox 

Droog borstelen is een vorm van zelf-massage dat in de Ayurveda 'Garshana' wordt genoemd. Droog borstelen bevorderd onder andere de bloedcirculatie. Dit is een van de manieren waarop gifstoffen uit het lichaam worden verwijderd. Droog borstelen stimuleert ook de afvoer van metabolische afval evenals giftige invloeden uit verzorgingsproducten zoals zeep of deodorant.

Door het lichaam zachtjes droog te borstelen helpen we daarnaast ook het lymfestelsel (het tweede vaatstelsel in ons lichaam) een handje mee om zich te reinigen. De hoofdfunctie van het lymfesysteem is om afvalstoffen uit het lichaam te verwijderen en infecties te voorkomen. En het is zodanig gebouwd dat het prima functioneert zolang het lichaam genoeg beweging krijgt. In de laatste eeuwen is men steeds minder gaan bewegen door de komst van vervoersmiddelen en machines. Vochtophopingen is een van de gevolgen omdat het afvoer systeem niet goed genoeg doorstroomt. Onze lymfesysteem kan dus wel een extra stimulans gebruiken. Soms wordt hier ook een normale massage voor gebruikt.